秋冬季节吃萝卜 这些禁忌要遵守

1、胡萝卜、白萝卜不能同食

　　胡萝卜跟白萝卜都是生活中常见的食材，这2种萝卜营养价值都非常高，有些朋友会把胡萝卜跟白萝卜一起炖汤喝，但是专家提醒，2种萝卜一起吃会让营养下降，这是因为胡萝卜中的元素会分解掉白萝卜里的维生素，所以大家千万不要一起吃这2种萝卜。

　　2、吃白萝卜不能喝中药

　　用中药来调理身体的朋友应该有看到这条医嘱，中医认为，白萝卜会把一些中药的药性给分解掉，所以在喝中药的时候是不能吃白萝卜的，特别是补气类的人参、党参等药材更不能与白萝卜一起食用，否则会影响到药效。

　　3、白萝卜不与柿子同食

　　秋冬两季，我们经常在市场上看到柿子，但是吃完柿子之后不宜立马吃白萝卜，这是因为白萝卜与柿子在体内相遇会产生硫氰酸，这种元素会抑制甲状腺，长期下来会诱发甲状腺肿。此外，梨、苹果、葡萄等水果也不宜与白萝卜同食。

　　秋冬季节怎么吃白萝卜好？

　　豆腐煮白萝卜丝

　　材料：豆腐、白萝卜、食盐。

　　做法：豆腐洗净之后切块，白萝卜洗净之后切成细丝，白萝卜丝与清水一起下锅煮开，然后放进豆腐块，煮到豆腐与萝卜丝熟透之后加食盐调味即可（也可在此时放点芹菜末调味）。