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 高西村是远近有名的土豆种植专业村，地震断裂带冲击形成的富硒红沙壤为种植土豆作物创造了理想条件，本地特产的土豆以肉质细腻、口感面香、汤汁醇白享誉市场。在太阳下观赏，“高西土豆”断面如水晶般晶莹剔透，因而素有“黄水晶”之称。然而前些年，由于延续露天粗放的种植模式，常规种植的土豆经济效益十分低下。如何才能让优质的土豆卖上好的价钱？成为村党支部一班人苦苦思索的新“课题”。近两年，通过支部领办合作社的形式，村里邀请农业技术人员前来指导生产，并积极组织村民到外地参观学习，科学引进了早春土豆拱棚技术。通过巧打时间穿插，让“高西土豆”提早上市，高西村的早夏土豆连年抢占蔬菜淡季市场，不断为村民带来良好收益。 “今年高西村的冬播土豆种植面积达800多亩，在土豆品质控制上，村合作社统一进行技术指导。”据高西村党支部书记徐坤介绍，该村蔬菜种植合作社正在打造“三品一标”品牌，让“高西土豆”跻身北京、上海等各大城市，成为振兴当地乡村经济的支柱产业。 （杨永涛） |
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