日式和风牛肉 」 材料： 菜籽油、2个中等洋葱，切成薄片、半斤牛肉薄片、2茶匙糖、2汤匙料酒、2大汤匙酱油、1杯鱼汤（鸡汤也可以）、4个鸡蛋、葱段、2茶匙烤芝麻（可选） 1、准备好牛肉薄片，如果对自己的刀工没有信心也可以用涮火锅的牛肉卷代替哦~ 2、用热

橘味糖醋牛肉 」 材料： 一斤牛肉，切成薄片、2茶匙油、1杯玉米淀粉、2个橘子、1汤匙糖、 1汤匙热水、1 / 3杯植物油、1 / 2茶匙姜末、少许八角和五香粉、5块干橘皮、5干红辣椒（喜欢吃辣的可以选）、1瓣大蒜，切碎、3汤匙淡酱油1、1 / 2汤匙红糖、1茶匙玉米

番茄牛腩 」 材料： 一斤牛腩，切成5厘米左右厚片、牛肉腌料（ 1大汤匙玉米淀粉、1茶匙油、茶匙盐）、番茄酱2汤匙、2汤匙淡酱油、1茶匙糖、 茶匙 芝麻油、白胡椒粉、3汤匙油、2薄片鲜姜、1瓣大蒜，切碎、葱少许，切片、大葱少许、4到5个大西红柿、1大汤匙绍

酸菜炒土豆丝，和酸辣土豆丝差不多的做法，不过口味更重一些，不但有辣椒还有酸菜，不但有酸菜，还放了白醋，恩，这就是爱吃醋星人的招牌菜，谁是谁抱走~ 制作方法 ： 1、 准备酸菜、土豆丝、干辣椒、葱花、姜片、香菜适量。 2、 土豆丝放入锅中焯一下水捞出

白灼虾 食材： 鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺。 做法： 1.锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开。 2.水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾。 3.虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。 4.将虾捞出沥净水准备好喜爱的调味料蘸着吃即可。 椒盐

营养丰富且均衡 中医认为，原本作为宫廷观赏植物的茼蒿， 除茎叶嫩时可食外，根、茎、叶、花都可入药，有养心、降压、润肺、清痰的功效。 茼蒿花 现代研究也发现，茼蒿含有13种氨基酸，丰富的维生素，较高量的钠、钾等矿物盐，以及一种挥发性的精油和胆碱等

干煸豆角，其略微焦香的味道和香韧的口感着实让人们有些执着。干煸豆角，滑嫩腴香、口感香韧有嚼头，特别是在放了红尖椒的干煸菜，香辣的滋味让干煸菜又提升了一个境界。 所用食材：豆角300g、猪肉馅50g、油20g、盐1/2茶匙、红油豆瓣酱20g、大蒜1头。 做法：

1月18日上午，世界中医药联合会、中国轻工业出版社、上海相须文化创意有限公司联合主办了《画说中医药文化》丛书首发式。功底深厚的老艺术家，用细腻的笔触绘出栩栩如生的画面，中国传统艺术连环画一直是很多人心底的美好记忆。丛书同时采用中英对照的形式，

图为:2018年1月17日，苏州市，平江实验学校开展让昆曲走进学校让青少年走近昆曲的活动，邀请昆曲名家来到学校指导学生学习昆曲表演，让学生感受昆曲艺术的魅力。 王建康摄视觉江苏网供图 (作者：王建康 来源：视觉江苏CNML图片)

连日来，甘肃五福茶艺职业培训学校推出都市民众DIY茶饼活动，旨在让中国传统文化元素融入日常生活。 崔琳 摄 兰州90后女生朱静在茶艺师的指导下，先将毛茶放入茶桶中，称好重量；再将毛巾盖在茶桶上放入蒸锅中；接着迅速将茶桶翻转过来，将茶叶拍打进定型布