饮食

舌尖3将于春节回归，请亲们坐等舌尖大菜！

日期:2018-01-16

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作者:传统文化网

　　12日下午，中央电视台广告经营管理中心与纪录频道在京举办《舌尖上的中国》第三季开播新闻发布会，宣布《舌尖上的中国》第三季将在2018年春节期间暖心回归，继续讲述人与美食背后的温情故事。

　　发布会上，还公布了《舌尖上的中国》第三季的先导片。“在美食中尝百味人生，在影像里品味道中国”——鲜艳明亮的色彩、琳琅满目食材，这段“有味道的视频”，即使只有短短的一分钟，也能令人不禁垂涎欲滴、心跳加速。

　　从片中，可以近观中华饮食之美，它所传递出来的这份文化自信令人为之震撼。

　　而第三季与前两季的不同在于，它将在全球视野下审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。

　　“食物是守护自己的的最好方式，嗅觉和味觉能让人记忆迅速地回到6岁到10岁的童年时期，这也是我们看到很多食物会立刻想到了家乡，想到了妈妈的味道，想到了厨房的原因。我们希望能够通过食物来寻找我们的心安之处。”随着舌尖3的温情回归，全新团队终于揭晓。

　　中国人热爱美食，正是源于对生活的热爱。《舌尖上的中国》前两季已成现象级节目，创造了近20年来中国纪录片的最高收视成绩。对即将开播的第三季，纪录频道总监梁红表示，她要求主创团队要坚持透过展示美食，去探寻美食背后每个饱含深情的故事，要挖掘中国传统饮食文化的深层基因，讲好中国传统饮食文化的前世今生，以美食作为窗口，让世界从全新的角度重新发现中国的美。