饮食
捏面人做美食 山东师大二附中小学部寻访优秀传统文化
日期:2017-02-18
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作者:传统文化网
2月16日,山东师大二附中小学部一(1)班的师生及家长为探寻中华优秀传统文化的魅力,共同参加了“红领巾寻访优秀传统文化”系列活动。
活动中山西商会和晋善晋美酒店工作人员现场讲解山西文化及特色面食的制作。
孩子们热情高涨,在了解民俗文化的同时还亲身体验了面食的制作,学与动相结合,体验传统文化的乐趣。
为使孩子们在优秀传统文化的熏陶下成长,让孩子们了解更多更丰富的民俗文化,一(1)班把此活动作成系列活动,就在之前的1月21日,班级还带领孩子们参加了泥塑面人的制作活动,此活动由国家二级面点师为大家进行了一场别开生面的面点制作——金鸡报晓。在参观了栩栩如生的面点,面人,传统神话人物的同时,孩子们完成了属于自己的面食锦鸡,为新的一年许下美好的祝愿。
此系列活动增强了孩子们对中华优秀文化传统的认同感和自豪感,感受了民俗文化的魅力所在。
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