汾酒赵艳涛：让年轻人发现中国传统文化的价值

11月16日上午，以“世界名酒 共享荣耀”为主题的2018中国国际酒业博览会（秋季）在上海开幕。来自国内外3000家知名酒企参展，展览面积达8万平米。

活动现场，汾酒集团市场部部长赵艳涛接受了搜狐酒业等媒体的采访。赵艳涛表示，汾酒的国际化将越来越来越落到实际的行动中。同时通过对中国传统文化的传承，通过产品创新、渠道创新，增进年轻消费者对于中国白酒的了解。

记者：汾酒本次主推的产品及特点？

赵艳涛：本次主要推出的还是青花汾酒中国装，是汾酒品质的顶级代表。青花汾酒作为汾酒形象的一个产品，以“骨子里的中国”为核心理念，一方面是说我们是骨子里的中国品质、中国气派、中国精神，传承国家级的非物质文化遗产，国家级的酿酒大师亲手酿造，原粮产自全国20万亩的绿色专属汾酒绿色原粮基地，这几个方面我们觉得能够代表中国品质这四个字。

同时2015年我们在北京召开了一个发布会，对我们的青花汾酒食品安全标准进行了发布，是中中国白酒当中唯一与世界接轨的（标准）。

青花汾酒杂质的成分不仅低于国家标准，更低于世界标准，立足于打造最纯净的中国白酒，一方面想把品质做到一个极致，另一方面也是把想把中国品质奉献给广大的消费者。

记者：如何理解中国产区概念的打造？

赵艳涛：中国白酒代表天人合一。一方面是地理条件，特别是水源和微生物；另一方面整个产区的酒业标准，整体的工业、文化共同构成了产区的概念。

中国酒业协会近几年对产区概念的打造，非常符合国际统一的标准。因为不管是葡萄酒还是其他酒，对于产区特别是对于这个原料的关注，分级非常细致，整体构架非常有系统性，需要中国白酒学习。

同时中国白酒有自身的优势，我们在水源、微生物上有中国白酒自身的特点，而且我们的酿造工艺传承了几千年。

所以可说不管是酿酒师傅也好，还是咱们技术人员也好，下的功夫应该是说绝对不差，所以在这方面应该进行更多的宣传，也是借这个机会，把中国白酒在产区方面的点介绍给大家，我觉得是一个非常好的事。

记者：您这次参加酒博会感受怎么样？

赵艳涛：今年升级为酒博会，参与的厂家越来越多，受到的关注度也越来越高。我觉得这个酒博会不仅有酒企，还把产区的政府、相关机构全部都聚在一起，相互之间的交流很有意义，而且感觉到每一届越办越好。

记者：国际化方面有哪些规划？

赵艳涛：中国白酒的国际化由来已久，今年步伐明显加速。其实近两年来一直都在进行谋划，今年年初我们参加哈佛中国论坛，在美国连续举办多场活动，和美国的金融界、文化界有很多的交流。

然后我们去往欧洲波兰、俄罗斯去了解当地的酒厂、伏特加，跟他们的技术进行了相互的交流。同时考察了当地的市场，紧接着我们在加拿大准备首创建清香型的白酒庄园，相当于既是生产，也是一种展示，也是文化的交流。

进博会期间，我们和格鲁吉亚的酒厂进行战略合作的签约，也是推动双方的合作，互相推动双方在市场上的发展。

原来仅限于活动的交流，之后包括建酒庄、经济战略合作，越来越来越落到实际的行动中。

记者：如何将汾酒文化与年轻人相结合？

赵艳涛：年轻的消费者逐渐成为消费的主流人群，刚才说到国际化，其实跟年轻化有相似之处。外国人对中国白酒了解不多，其实年轻人对白酒的了解啊也比较有限，但是我们觉得只要是中国文化的传承，真正通过精品的东西把这个打造好，不管是外国人还是年轻人，一定会发现它的价值。

同时我觉得应该更好的去跟年轻人进行一个沟通，更多的在年轻人比较喜欢的生活方式、平台，以他们的这个角度来进行沟通。

最根本的还是在产品创新、渠道创新上。多满足他们个性化的需求，增进年轻消费者对于中国白酒的了解，因为中国白酒还是代表了中国传统文化的一个精髓，不管是酿造技艺，还是酒文化，还是酒本身，都是应该由中国人一代一代传下去。