首页 资讯 艺术 修身 健康 民族 国学 图片 视频 手机版
饮食 中医 茶道 服饰 戏曲 饮食 体育

汾酒赵艳涛:让年轻人发现中国传统文化的价值

来源:搜狐酒业 作者:传统文化网 人气: 发布时间:2018-11-21
摘要:11月16日上午,以世界名酒 共享荣耀为主题的2018中国国际酒业博览会(秋季)在上海开幕。来自国内外3000家知名酒企参展,展览面积达8万平米。 活动现场,汾酒集团市场部部长赵艳涛接受了搜狐酒业等媒体的采访。赵艳涛表示,汾酒的国际化将越来越来越落到实际

11月16日上午,以“世界名酒 共享荣耀”为主题的2018中国国际酒业博览会(秋季)在上海开幕。来自国内外3000家知名酒企参展,展览面积达8万平米。

活动现场,汾酒集团市场部部长赵艳涛接受了搜狐酒业等媒体的采访。赵艳涛表示,汾酒的国际化将越来越来越落到实际的行动中。同时通过对中国传统文化的传承,通过产品创新、渠道创新,增进年轻消费者对于中国白酒的了解。

记者:汾酒本次主推的产品及特点?

赵艳涛:本次主要推出的还是青花汾酒中国装,是汾酒品质的顶级代表。青花汾酒作为汾酒形象的一个产品,以“骨子里的中国”为核心理念,一方面是说我们是骨子里的中国品质、中国气派、中国精神,传承国家级的非物质文化遗产,国家级的酿酒大师亲手酿造,原粮产自全国20万亩的绿色专属汾酒绿色原粮基地,这几个方面我们觉得能够代表中国品质这四个字。

同时2015年我们在北京召开了一个发布会,对我们的青花汾酒食品安全标准进行了发布,是中中国白酒当中唯一与世界接轨的(标准)。

青花汾酒杂质的成分不仅低于国家标准,更低于世界标准,立足于打造最纯净的中国白酒,一方面想把品质做到一个极致,另一方面也是把想把中国品质奉献给广大的消费者。

记者:如何理解中国产区概念的打造?

赵艳涛:中国白酒代表天人合一。一方面是地理条件,特别是水源和微生物;另一方面整个产区的酒业标准,整体的工业、文化共同构成了产区的概念。

中国酒业协会近几年对产区概念的打造,非常符合国际统一的标准。因为不管是葡萄酒还是其他酒,对于产区特别是对于这个原料的关注,分级非常细致,整体构架非常有系统性,需要中国白酒学习。

同时中国白酒有自身的优势,我们在水源、微生物上有中国白酒自身的特点,而且我们的酿造工艺传承了几千年。

所以可说不管是酿酒师傅也好,还是咱们技术人员也好,下的功夫应该是说绝对不差,所以在这方面应该进行更多的宣传,也是借这个机会,把中国白酒在产区方面的点介绍给大家,我觉得是一个非常好的事。

记者:您这次参加酒博会感受怎么样?

赵艳涛:今年升级为酒博会,参与的厂家越来越多,受到的关注度也越来越高。我觉得这个酒博会不仅有酒企,还把产区的政府、相关机构全部都聚在一起,相互之间的交流很有意义,而且感觉到每一届越办越好。

记者:国际化方面有哪些规划?

赵艳涛:中国白酒的国际化由来已久,今年步伐明显加速。其实近两年来一直都在进行谋划,今年年初我们参加哈佛中国论坛,在美国连续举办多场活动,和美国的金融界、文化界有很多的交流。

然后我们去往欧洲波兰、俄罗斯去了解当地的酒厂、伏特加,跟他们的技术进行了相互的交流。同时考察了当地的市场,紧接着我们在加拿大准备首创建清香型的白酒庄园,相当于既是生产,也是一种展示,也是文化的交流。

进博会期间,我们和格鲁吉亚的酒厂进行战略合作的签约,也是推动双方的合作,互相推动双方在市场上的发展。

原来仅限于活动的交流,之后包括建酒庄、经济战略合作,越来越来越落到实际的行动中。

记者:如何将汾酒文化与年轻人相结合?

赵艳涛:年轻的消费者逐渐成为消费的主流人群,刚才说到国际化,其实跟年轻化有相似之处。外国人对中国白酒了解不多,其实年轻人对白酒的了解啊也比较有限,但是我们觉得只要是中国文化的传承,真正通过精品的东西把这个打造好,不管是外国人还是年轻人,一定会发现它的价值。

同时我觉得应该更好的去跟年轻人进行一个沟通,更多的在年轻人比较喜欢的生活方式、平台,以他们的这个角度来进行沟通。

最根本的还是在产品创新、渠道创新上。多满足他们个性化的需求,增进年轻消费者对于中国白酒的了解,因为中国白酒还是代表了中国传统文化的一个精髓,不管是酿造技艺,还是酒文化,还是酒本身,都是应该由中国人一代一代传下去。

责任编辑:崔娇娇
首页 | 资讯 | 艺术 | 修身 | 健康 | 民族 | 国学 | 图片 | 视频

Copyright © 2016-2018 中华传统文化网 鲁ICP备16009085号 | 鲁公网安备 37010302000620号| 技术支持:山东伯易辉文化传媒有限公司

电脑版 | 移动版